Вкусовая сенсорная система реферат

28.09.2019 Поликсена DEFAULT 3 comments

На поверхности языка формируются выросты — вкусовые и тактильные сосочки. Это дает специфический рисунок сенсорного гомункулюса — отражения тела человека в постцентральной извилине рис. Строение и принцип работы вкусовой и обонятельной сенсорных систем. Вкусовая сенсорная система Роль вкусовой чувствительности в жизнедеятельности организма сводится, в первую очередь, к регуляции пищевого поведения выбор определенного вида пищи, формирование реакций предпочтения и т. Разностный дифференциальный порог — это величина минимально ощутимой разницы в восприятии одного и того же вкусового раздражителя при переходе от одних концентраций к другим выражается в единицах концентрации. Одиночные вкусовые почки рассеяны в слизистой оболочке мягкого неба, миндалин, задней стенки глотки и надгортанника.

Всех их можно разделить на три главных типа:. Поэтому их еще называют пропорциональными рецепторами. Это свободные неинкапсулированные нервные окончания, диски Меркля, тельца Руффини. Это тельца Мейсмера и рецепторы волосяных фолликулов. Однако при этом необходимо подчеркнуть, что механические стимулы, обычно действующие на кожу, одновременно возбуждают в той или иной степени несколько типов механорецепторов в зависимости от характера стимула.

Поэтому возникающие ощущения нельзя приписать рецепторам одного типа. Соответственно в повседневной жизни трудно вкусовая сенсорная система реферат различия между ощущениями давления и прикосновения. Принцип работы механорецепторов. Независимо от того, вкусовая сенсорная система реферат одни рецепторы реагируют на изменение силы, вторые — на скорость изменения этой силы, а третьи — на вторую производную изменения силы, во всех случаях принцип работы рецептора состоит в том, что под влиянием механического стимула в мембране рецептора изменяется ионная проницаемость, что приводит к появлению рецепторного потенциала.

Он вызывает выделение медиатора, что сопровождается появлением генераторного потенциала в дендритах чувствительного нейрона, благодаря которому изменяется частота генерации потенциалов действия. Различия в восприятии механических стимулов определяются скоростью адаптации тактильных рецепторов.

[TRANSLIT]

Так, быстро адаптирующиеся рецепторы являются датчиками скорости, или ускорения, а медленно адаптирующиеся — датчиками изменения силы. В то же время скорость адаптации определяется структурой рецепторов — наличие сложно организованной капсулы рецептора повышает скорость его адаптации укорачивает рецепторный потенциалпоскольку такая капсула хорошо проводит быстрые и гасит медленные изменения давления.

Адаптация механорецепторов кожи имеет вкусовая сенсорная система реферат значение — благодаря этому свойству рецепторов мы перестаем ощущать постоянное давление одежды, привыкаем носить на роговице глаз контактные линзы, а на носу — очки и т. Сенсорная информация от механорецепторов кожи передается в кору больших полушарий по нервным волокнам тонкого и клиновидного пучков, образующих лемнисковую систему.

Вкусовая сенсорная система реферат 6833

Тонкий пучок, или пучок Голля, несет информацию от рецепторов нижних конечностей и нижней части туловища, а клиновидный пучок, или Бурдаха, — от рецепторов верхних конечностей и верхней части вкусовая сенсорная система реферат. Оба пути состоят из афферентных нейронов они находятся в спинномозговых узлахаксоны которых вступают в задние рога спинного мозга и, не прерываясь, направляются в составе задних столбов до тонкого ядро Голля и клиновидного ядро Бурдаха ядер продолговатого мозга.

Аксоны нейронов этих ядер полностью перекрещиваются на уровне олив, образуя медиальный лемниск петлюи, поднимаясь дальше, заканчиваются в специфических ядрах таламуса, которые из-за своего анатомического положения называют вентробазальным комплексом. Нейроны специфических ядер таламуса посылают свои аксоны в соматосенсорные зоны коры больших полушарий SI и SII.

Поражение задних столбов клинически проявляется в потере мышечно-суставного чувства, вибрационной вкусовая сенсорная система реферат тактильной чувствительности на стороне поражения при сохранении болевой и температурной чувствительности. Для всех составляющих лемнисковой системы задних столбов спинного мозга, тонкого и клиновидного ядер, таламических ядер и корковых областей выявлена четкая топографическая организация проекции кожи, то есть каждый участок кожи контрлатеральной части тела занимает определенную зону, площадь которой зависит от функционального значения этой части тела.

Часть импульсов от рецепторов давления кожи и слизистой передается в кору больших полушарий и по вентральному спиноталамическому тракту, который проходит в составе передних столбов спинного мозга. Однако в спиноталамической системе на уровне таламических ядер правильная соматотопическая организация представительства поверхности тела отсутствует. Особое место в передаче сенсорной информации от механорецепторов отводится V паре черепно-мозговых нервов — тройничному нервукоторый в своих трех ветвях содержит афференты, идущие вкусовая сенсорная система реферат лица и полости рта.

Он иннервирует кожу, зубы, слизистую полости рта, язык и роговицу.

Обонятельные рецепторные клетки — биполярные нейроны — дифференцируются в самом эпителии среди длинных столбчатых клеток, называемых опорными клетками. Эти волокна являются. В последние годы предложено выделять также вкусовые рецепторы, возбуждение которых дает вкус обыкновенной питьевой воды, а также металлический вкус и щелочной, или мыльный вкус.

Ко времени рождения тройничная система уже хорошо развита и проводит сенсорные сигналы, которые запускают пищевое поведение. Именно она обеспечивает первое сенсорное знакомство новорожденного с окружающим миром. Информация от нейронов специфических ядер таламуса первоначально поступает в две проекционные соматосенсорные зоны коры больших полушарий SI и SII.

В частности, информация от нейронов вентробазального комплекса направляется контрлатерально в первую проекционную зону, которая у приматов и человека находится в постцентральной извилине SI.

От нейронов задней группы ядер таламуса информация преимущественно поступает контрлатерально и ипсилатерально во вторую проекционную соматосенсорную зону коры SIIкоторая вкусовая сенсорная система реферат в области сильвиевой латеральной борозды рядом со слуховой зоной. От этих двух проекционных соматосенсорных зон информация поступает в передние и задние ассоциативные зоны коры.

Вкусовая сенсорная система реферат 1466

Первая проекционная соматосенсорная область, локализованная в постцентральной извилине первичные зоны — 1-е и 3-е поля по Бродману, вторичные зоны — 2-е и 5-е поляявляется, по сути, местом окончания лемнискового пути и ядром тактильного анализатора.

Она отличается от других областей коры очень высокой степенью топографической организации проекции различных областей поверхности тела на соматосенсорную кору осуществляются по принципу "точка в точку". Такое явление называют соматотопией, или топографическим представительством. О наличии соматотопии свидетельствует тот факт, что при вкусовая сенсорная система реферат поверхности кожи короткими точечными прикосновениями первичный ответ в соматосенсорной коре локализуется в строго ограниченном участке.

Показано, что размеры представительства соответствующих участков поверхности кожи у человека и приматов в постцентральной извилине связаны не с величиной поверхности их тела, а зависят от биологической значимости информации, воспринимающейся тем или иным участком кожи.

Например, у человека представительство вкусовая сенсорная система реферат, лица и кистей рук в этой зоне по площади намного больше, чем представительство туловища и нижних конечностей.

Это дает специфический рисунок сенсорного гомункулюса — отражения тела человека в постцентральной извилине рис. Характер этого рисунка свидетельствует о высокой чувствительности и тонком различении для этих частей тела, а также их биологической значимости. Так, при осмотре какого-либо предмета, когда нам надо выяснить форму, наличие шероховатостей и т.

Когда кора в области SI разрушена повреждением или удалена с терапевтической целью, возникает дефицит восприятия. Стимуляция кожи еще может быть воспринята как таковая, но способность локализовать ее и распознать пространственные детали раздражителя нарушается.

  • Это объясняется наличием соответственно четырех видов вкусовых рецепторных клеток.
  • Наиболее типичное строение у человека имеют вкусовые почки желобовидных сосочков рис.
  • По краям обонятельных ямок появляются возвышения, которые превращаются в медиальные и латеральные носовые отростки.
  • Большая часть слизистой оболочки языка имеет эктодермальное происхождение, однако, в районе корня языка она развивается из энтодермы.
  • Адаптация механорецепторов кожи имеет большое значение — благодаря этому свойству рецепторов мы перестаем ощущать постоянное давление одежды, привыкаем носить на роговице глаз контактные линзы, а на носу — очки и т.

Так, например, больные не могли на ощупь отличить овал от параллелепипеда в клинике это нарушение носит название астерогнозис. Снижение и изменение вкусовых ощущений при нарушении питания и болезни. Характеристика вкусовых рецепторов, реагирующих на различные вещества. Вкусовой анализатор и его функционирование, нейрофизиологическая система, обеспечение анализа химических веществ, поступающих в полость рта.

Предмет и задачи психологии рефератКниги по написанию курсовой работы
Какие интервалы должны быть в курсовой работеУстав караульной и гарнизонной службы реферат
Реферат на тему политика безопасностиЕвропейский кодекс полицейской этики реферат

Сигналы вкусовых рецепторов в организме. Понятие и механизм функционирования вкусовой сенсорной системы вкусовой анализатор, орган вкуса. Трансдукция вкусового сигнала и основные нарушения.

В пределах луковицы аксоны митральных клеток образуют коллатерали, контактирующие с другими клетками. Изучение строения органа слуха и чувствительности слухового анализатора как механизма рецепторов и нервных структур, обеспечивающих восприятие звуковых колебаний. Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже. Ваш e-mail не будет опубликован.

Обобщение повреждающих агентов. Усовершенствование метода окраска метиленовым синим вкусовых клеток. Понятие, система реферат, функция сенсорной системы. Кодирование информации в. Строение и принцип работы вкусовой и обонятельной сенсорных систем. Опорная схема проводящих путей вкусового и обонятельного анализатора. Соматовисцеральная система. Тактильная чувствительность. Тельца Пачини, Мейсснера,…. Ваш e-mail не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Skip to content Главная. Вкусовая сенсорная система. Вкусовая сенсорная обновлена: Дополнительная информация из Википедии по теме: Вкусовая сенсорная система. Читайте также:. Тарифная система Организация зарплаты на предприятии. Зарплата может быть организована по тарифной…. Техногенная система Человечество заявило о себе как сила, по мощности воздействия на….

8. Вкусовая сенсорная система

Замкнутая система тел Это система тел, которые взаимодействуют только друг с другом. Принцип законности в арбитражном процессе. Уравнение энергии. Комментарии Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Волокна лицевого нерва сильнее возбуждаются при действии соленого, сладкого или кислого: вкусовая сенсорная система реферат из них сильнее реагируют на сахар, чем на соль, другие — на соль, чем на сахар, и т.

Таким образом, количество возбужденных волокон и уровень их возбуждения создают своеобразный узор импульсной активности, который и кодируют информацию о качестве и интенсивности раздражителя. При рассмотрении физиологии центральных отделов вкусового анализатора необходимо отметить, что большая часть нейронов ядра одиночного тракта обнаруживают полимодальную чувствительность. Они реагирует не только на разные вкусовые качества, но также на тактильные и температурные раздражения поверхности языка.

На более высоких уровнях сенсорной системы возрастает число нейронов с высокоспецифичной вкусовой чувствительностью. Так, при регистрации активности одиночных нейронов дугообразного ядра были обнаружены нейроны, специализированные для вкусовой, температурной и тактильной модальности.

Вкусовая сенсорная система реферат 295123

Ряд корковых клеток реагируют только на вещества с одним вкусовым качеством. Основными характеристиками вкусовой чувствительности являются уровни абсолютных, дифференциальных порогов, латентные скрытые периоды вкусового ощущения и вкусовая адаптация.

Под абсолютным порогом понимают минимальную концентрацию химического вещества, вызывающую у человека вкусовое ощущение. Абсолютный порог восприятия разных вкусовых веществ может варьировать в значительных пределах на несколько порядков. Как правило, пороги обнаружения горьких веществ значительно ниже, чем сладких, кислых и соленых.

Это объясняется тем, что многие ядовитые соединения, опасные для здоровья и жизни организма, имеют горький вкус. Поэтому в процессе эволюции сформировался тонкий чувствительный механизм, способный предотвратить повреждающее действие таких веществ.

Кроме того, порог может меняться для одного и того же вещества как у разных испытуемых, так и одного и того же индивидуума в разные периоды времени. Он зависит от места приложения и температуры тестирующего раствора, индивидуальных особенностей испытуемого, функционального состояния испытуемого в момент опыта, потребности организма вкусовая сенсорная система реферат данном веществе.

В связи со сложностью этой взаимосвязи полагают, что раздражение не является простым химическим взаимодействием вещества со вкусовой клеткой. Роль миоцита, цитоплазмы, миофибриллов, рибосомов, лизосомов. Гликоген как основной углевод мышечной ткани. Функция система реферат рецепторов. Каналы обонятельных рецепторов, управляемые нуклеотидами.

Сопряжение рецептора с ионными каналами. Вкусовые рецепторные клетки, характеристика основных категорий. Трансдукция ноцицептивных и температурных стимулов. Понятие об анализаторах и их роль в познании окружающего мира. Изучение вкусовая сенсорная органа слуха и чувствительности слухового анализатора как механизма рецепторов и нервных структур, обеспечивающих восприятие звуковых колебаний.

Гигиена органа слуха ребенка. Окислительное фосфорилирование как процесс преобразования кинетической энергии электромагнитной природы в энергию химическую, путем связывания АДФ и неорганического фосфата на АТФ-синтезе.

Анализаторы. Физиология человека - 7