Отчет в гостинице практика

22.09.2019 Зоя DEFAULT 1 comments

Возглавляет службу обслуживания менеджер, которому подчинены швейцары, коридорные, подносчики багажа, лифтеры, консьержи, рассыльные, водители обслуживают арендованные машины и паркуют автомобили гостей. Осуществляет бронирование номеров, гостеприимный прием гостей чистый холл гостиницы, вежливое обращение с клиентами и ответы на все их вопросы, убранные номера и др. С этой службой гость контактирует больше всего, туда он обращается за информацией и услугами во время своего пребывания в гостинице. Руководство высшего звена также принимает решение, какую систему расчетов с клиентами использовать на предприятии. Проверь свою дипломную и курсовую на плагиаризм раньше, чем это сделает научрук! Указанные фирмы могут рассматриваться в качестве основных конкурентов нашей гостиницы, входящей в комплекс досугового центра. Администратор имеет право на кратковременный отдых в течение рабочего дня.

Это нужно для равномерного распределения практического времени на разные задачи. Обычно любой отчет начинается с написания общей информации по гостинице.

Дневник на отчет по производственной практике

И здесь следует отметить следующие моменты:. Поскольку гостиничный бизнес имеет свои особенности, их также следует указать в отчете отдельными главами. Важным пунктом является бронирование номеров или составление заявок.

Здесь нужно указать все доступные способы этого процесса с подробным анализом достоинств и недостатков. Также необходимо указать способы оплаты.

При описании практической работы в гостиничном бизнесе важно уделить внимание вопросу питания постояльцев заведения, наличие бара или других доступных мест для питания в любое время суток. Следующая глава отчета должна описывать социальные и трудовые отношения работников и клиентов гостиницы. Студент должен составить структуру управления изучаемым предприятием гостиничного бизнеса. Далее важно провести небольшой анализ методов и способов управления персонала.

Отчет в гостинице практика вопрос должен быть рассмотрен достаточно подробно. Средняя оценка: 4.

Отчет в гостинице практика 9218973

Код для вставки Скачать Кб. Направление на место прохождения практики; 2.

Заключение При прохождение практике мы увидели очень отзывчивый персонал. Эксплуатацию объектов обслуживания необходимо осуществлять в строгом соответствии с требованиями утвержденных нормативных документов. Таким образом, в настоящее время в г. В любое время можно заказать кофе, чай, напитки, холодные закуски.

Надлежащим образом оформленный студентом дневник по прохождению практики с печатью действующего предприятия; 3. Характеристика с места практики отзыв предприятия о работе студента или заключение ответственного руководителя практики о работе студента. Отчет о прохождении практики, который составляется студентом.

Однако, иногда в некоторых вузиках требуют, чтобы отчет подписал и заверил печатью организации руководитель практики от принимающей организации и этот момент следует уточнить заранее.

Отчет по практике: Организация обслуживания гостей в гостинице "Пасифик Плаза Сахалин"

Отчет по практике представляет собой аналитическо-практическую работу, которая является совокупностью полученных результатов самостоятельного исследования теоретических и практических навыков в период прохождения производственной или преддипломной практики на предприятии.

Теперь немного полезной информации о составлении отчета практики студента. Как указано в п. Ежедневная текущая уборка. После выезда гостя 3. Генеральная уборка. Организация и управление гостиничным бизнесом. Лесника А. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Горничной.

Недочёты в работе любой из уборочных служб могут привести к потере репутации. Помимо этого выдается знак соответствия - табличка, которая вешается на здание. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Горничной. Главное, что теперь сертификат выдает Министерство.

Горничная назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя. При продолжительном проживании - уборку постелей в сроки, предусмотренные "Правилами пользования и внутреннего распорядка в коммунальных гостиницах". При обнаружении порчи имущества и оборудования проживающими отчет в гостинице практика сообщение старшей горничной или дежурному по этажу.

Получать от работников предприятия информацию, необходимую для осуществления своей деятельности. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Генерального директора организации и непосредственного руководителя.

Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности организации и ее работникам. Режим работы Горничной определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в организации.

Отчет в гостинице практика 5525

Администратор Службы приема и размещения далее администратор гостиницы отчет к категории специалистов. На должность администратора назначается лицо, имеющее специальную профессиональную подготовку специальные курсы или специальное профессиональное образованиестаж работы не менее — 1 года в должности не ниже младшего администратора, свободное владение одним или желательно несколькими иностранными языками английским, французским, немецким, испанскимграмотная русская речь и письмо.

Основными функциями администратора гостиницы являются встреча и регистрация гостей, их расселение, учет дополнительных расходов, связанных с проживанием, производство гостинице включая составление счетов за дополнительные услуги гостиницы практика, а также выполнение иных административных обязанностей, связанных с деятельностью Службы приема и размещения. Владеть профессиональной лексикой и терминологией. Иметь базовый словарный запас по тематике гостиничного дела. Владеть оборудованием, используемым в повседневной работе гостиницы Службы приема и размещения, а также компьютерными программами, используемыми в локальной сети гостиницы.

Администратор имеет право на кратковременный отдых в течение рабочего дня. Отдых предоставляется в специально отведенном помещении. Настоящая должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится в гостинице, другой — у работника.

Отчет в гостинице практика 7101

Обязанности, права и ответственность администратора гостиницы могут быть уточнены в соответствии с изменением структуры, задач и функций гостиницы. Изменения и дополнения в настоящую должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора гостиницы с ознакомлением работника не менее чем за два календарных месяца под личную роспись. Ознакомление с предприятием гостиничного сервиса. Изучение правила внутреннего распорядка в гостинице.

Выполнение работы, связанные с комплектацией, маркировкой, учётом, хранение, эксплуатацией и списанием постельных принадлежностей.

Презентация на тему: Отчет по производственной практике на примере гостиницы «Прага»

Выполнение обязанности младшего обслуживающего персонала служб эксплуатации номерного фонда, приема и размещения. Плохо Средне Хорошо Отлично. Банк рефератов содержит более тысяч рефератовкурсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии.

А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.

1481419

Всего работ: Отчет по практике: Организация обслуживания гостей в гостинице "Пасифик Плаза Сахалин" Название: Организация обслуживания гостей в гостинице "Пасифик Плаза Сахалин" Раздел: Рефераты по экономике Тип: отчет по практике Добавлен 29 августа Похожие работы Просмотров: Комментариев: 15 Оценило: 13 человек Средний балл: 4. Содержание Введение 1.

  • Грязное белье собирается в большой полиэтиленовый пакет или полотняный мешок, закрепленный с боковой стороны тележки, и с другой стороны закрепляется мешок для мусора.
  • Теперь немного полезной информации о составлении отчета практики студента.
  • Направление на место прохождения практики; 2.
  • Большинство гостиниц располагают собственными ресурсами по предоставлению медицинских, парикмахерских и других услуг.
  • Теория и практика деятельности туристских фирм.

Общая характеристика гостиничного предприятия 1. Организационно-правовая форма 1. Номерной фонд. Основные подразделения гостиницы 1. Организация и технология уборочных отчет в гостинице практика 3. Организация бронирования, приема и размещения гостей 3.

Характеристика цикла обслуживания гостя 3. Информационное обеспечение службы приема 3. Организация обслуживания гостей 4. Предложения по улучшению хозяйственной деятельности гостиницы Заключение Список литературы Приложения Введение С Основной целью работы явилось изучение гостиничной индустрии. Исходя из темы и цели работы, я решал следующие задачи: 1. Важной проблемой формирования структуры управления отелем является создание не только структуры в целом, но и ее органов управления: Руководства; Функциональной структуры; Вспомогательной структуры.

Основными ее задачами являются: регистрация гостей и распределение номеров; ведение отчет в гостинице практика состояния номеров; хранение ключей; оформление выездов; ведение счета гостя; координация работы горничных; предоставление гостям различной информации, в частности по работе гостиницы.

СОСТАВЛЯЕМ ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ

Система имеет государственный статус. Отличие классификации от сертификации в том, что: классификация состоит из двух этапов: оценки соответствия требованиям какого-то нормативного документа и затеем присвоения категории; в сертификации присутствует только оценка соответствия требованиям того или иного нормативного документа.

Реферат музыка в 19 векеРеферат по информатике на тему двоичное кодированиеДиссертации за 200 рублей
Эссе внешняя политика демократической россии успехи и неудачиРеферат проблема здоровья и долголетия человекаРеферат по географии на тему урбанизация
Экспертиза в гражданском процессе эссеПравила поведения студентов рефератКонтрольная работа по правоведению 1 вариант
Эссе почему я выбрала этот вузАмортизационная политика предприятия дипломная работаРеферат международная ликвидность понятие структура показатели

Главное, что теперь сертификат выдает Министерство. Помимо этого выдается знак соответствия - табличка, которая вешается на здание.